請問”膽結石”需注意那些食物？ - 健身

圖片參考：http://tw.yimg.com/i/tw/blog/rte/smiley_7.gif膽結石的飲食預防之道馬偕紀念醫院營養師趙強美食天下　第69期,1997.8,P.107馬偕院訊　第242期,1999.9,P340　　近年來，因為國人飲食的日漸西化，攝取各種高油脂、高熱量的食物，使得罹患膽結石的患者有日益增多的趨勢，而年輕人因為膽結石而成為「無膽族�

重點摘要:1.早餐忌吃過多的蛋白質、脂肪類、肉類，因屬酸性食物易致白天精神不佳。例如：火腿蛋三明治、小籠包、水煎包、燒餅油條、過甜的麵包，均不宜。早餐一定要吃，可多攝取五穀雜糧類食物沒有吃早餐的人，會出現體力不濟、頹廢及腦力不集中，易引起中年失智症、早衰症。只要早起30分��

對於預防和治療膽結石的飲食，要視其情況來調整，不過大體上有一些通則可以遵循：飲食原則－定時定量、少量多餐、忌暴飲暴食。飲食內容－低糖、低脂、低膽固醇和高纖維。低糖由於過多的糖分可能是引起肥胖的原因之一，因此限制糖的攝取，是預防肥胖和膽結石的方法之一。　低脂過多的脂肪�