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請問蛋的蛋白質含量? - 運動

Rebecca avatarRebecca · 2006-01-17

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請問蛋的蛋白質含量有幾克?還有其他對人體有害或有益的物質??一個青少年一天該吃幾顆蛋?...我平常都吃四顆...過量嗎?>有在運動
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Kristin avatarKristin2006-01-19
蛋分為蛋白和蛋黃，蛋白質各不同蛋白質含量蛋黃：37.5克蛋白：5.9克雖然蛋黃比蛋白的蛋白質含量多，但是蛋黃的膽固醇較多，對人體較為不好，建議蛋白質由豆類攝取較好。以下為衛生署訂定之蛋白質建議攝取量男性1歲以上－20克4歲以上－30克7歲以上－40克10歲以上－50克13歲以上－65克16歲以上－70克
James avatarJames2006-01-21
一顆雞蛋的蛋白質含量才10公克啦！又不是巨蛋！！～～不要誤信以上錯誤答案喔～～2007-05-2116:10:00補充：衛生署的蛋白質每日建議攝取量:成年人每公體重1公克即足夠，青春發育期每人每公斤1.2克，懷孕期的婦女第一期增加2公克，第二期增加6公克，懷孕未期增加12公克，哺乳期蛋白質每天增加15公克。